【背景事件】

 

　　“食物银行”早在2005年就在埃及成立，专门提供免费食物给有需要的人群，把浪费的资源输送给需求方，对促进社会稳定发展有着积极的影响。国内的“食物银行”起步较晚，发展过程中也面临着许多与国外国情、法律法规等诸多不同导致的障碍，但随着互联网的发展与普及，中国诞生了首家线上的“食物银行”——绿洲盛食社，让我们看到“食物银行”发展的希望。

 

　　【分析原因】

 

　　食品浪费触目惊心

 

　　首先，随着人民物质生活水平的不断提升，餐饮浪费现象屡见不鲜;其次，现在互联网发展迅猛，直播带货、“双十一”、“6.18”等等活动，都会促进老百姓的消费，尤其是很多零食、生活用品等品类走“量大优惠”的路线，洗衣液动辄买一箱送一箱，零食买10送20等等，加上一些电商主播利用一些销售手段进行“饥饿营销”，让不少百姓盲目消费囤货，最终导致吃不完、用不完;最后，一些工厂产能过剩，很多食品在库房内最终沦为了垃圾。而中国还有很多家庭刚刚脱贫，一些社会底层的工作人员经常为了养家糊口一天只舍得吃一顿饭，如果临期食品能够被他们所利用，就可以把可能浪费的资源更好重新利用起来。

 

　　线下覆盖面小，部分群众有“占便宜”心理

 

　　其实“食物银行”近两年在全国各地都有开设，但由于很多因素制约线下门店一直没有广泛分布到全国各地。包括肯德基这种餐饮业也曾做过很多线下试点，但却出现每天食物刚放入冰箱就被哄抢的现象，违背了“食物银行”设立的初衷。

 

　　线下领取失了“面子”

 

　　很多有需求的群众，比如说一些快递员、环卫工人等人群会出于“面子”的缘故不愿意到线下的“食物银行”领取食物。因此，线上的绿洲盛食社能够帮助这类人群解决“面子”问题，让这些真正需要的人群获取到福利的同时也得到了尊严。

 

　　【提出对策】

 

　　公益事业，拒绝“薅羊毛”

 

　　线上“食物银行”虽然打破了地域的界限，能够辐射的范围更广，产品仅仅售卖一分钱的价格，但我们点击进入淘宝的绿洲盛食社后，我们经常看到的是持续缺货的状态，一方面确实有很多有需要的人下单，但另一方面也有部分人群存在“薅羊毛”的心理，定准时间点去“抢购”。对此，一方面，我们应该加大宣传力度，在线上线下门店都应设置明显标识，商品只提供给有需要的人群，让大家树立起正确的公益意识;另一方面也要对恶意刷单的行为加大处罚力度，若存在倒卖行为更应追究其法律责任。

 

　　涉及食品，确保安全性

 

　　“食物银行”赠送的虽然是还未过期的商品，但商品日期几乎临近过期，因此质量把控要及时，尤其对于线上销售的产品，要给予充足的物流时间，保证受益者得到的商品安全性才是重中之重。同时，线上销售一定会大大增加库存储备量，公益组织管理者要严格把控出库入库商品的保质期，避免出现最终在仓库过期的现象。

 

　　加大宣传，呼吁企业广泛参与

 

　　公益组织的背后必然离不开广大食品企业的参与，尤其是如面粉、大米、豆油等等的一系列百姓家“刚需”的品类，因此政府也应加大宣传力度，让企业把更多临期产品捐赠给“食物银行”，让资源得到更好的利用，不仅能够帮助更多需要帮助的人，更能提升企业的口碑，有利于企业长远发展。