4月17日，记者从省政府了解到，我省日前出台2018年食品药品安全重点工作安排。今年，我省将挂牌督办隐蔽性强、危害性大、涉嫌犯罪的重大食品药品安全案件，加大重点案件公开曝光力度。我省还将落实新闻发言人制度和信息发布制度，妥善处理、应对食品药品安全突发事件和热点问题。

　　今年查明全省农用地土壤污染情况

　　强化食用农产品源头治理，推进土壤污染状况详查，2018年底前查明全省农用地土壤污染的面积及分布。加强粮食重金属污染治理，推进土壤污染治理与修复项目，加快重金属污染耕地种植结构调整。继续开展农药残留、兽药残留、“瘦肉精”、私屠滥宰、水产品“两鱼两药”、生鲜乳违禁物质等专项整治。继续推进农资打假等专项整治行动，开展放心农资下乡进村活动。健全畜禽屠宰管理制度，加强病死病害畜禽无害化处理。

　　继续推行高毒农药定点经营、实名购买制度，实施兽用处方药管理和兽药二维码追溯制度。

　　建立健全地沟油综合治理长效机制

　　今年，我省将全面推进风险分级动态评定和分类监管。对持证食品生产经营企业监督检查覆盖率达100%。全力推进食品小作坊登记工作，登记率达50%。开展“放心肉菜示范超市”等创建活动。落实提升餐饮业质量安全水平实施意见，强化餐饮业质量安全全过程监管，加强学校食堂、养老机构食堂等重点场所和重大活动、重大节日等重点时段的监管，强化农村集体聚餐的规范指导，严防发生群体性食物中毒事件。

　　落实加强地沟油治理工作实施意见，建立健全地沟油综合治理长效机制。全面实施药品、医疗器械生产经营质量管理规范，持证药品医疗器械生产经营企业和使用单位监督检查覆盖率达100%。强化互联网食品药品经营等新业态监管。

　　食品药品违法行为“处罚到人”

　　我省始终保持严厉打击食品药品安全违法犯罪的高压态势。今年，我省将围绕群众关心的热点难点问题，组织开展有针对性的专项整治，深化食品药品“网剑”行动，建立盐业体制改革过渡期间部门联合执法机制，严厉打击非法添加、虚假宣传、制售假冒伪劣食品药品等违法犯罪行为，推进食品药品违法行为“处罚到人”。

　　按照计划，我省将挂牌督办隐蔽性强、危害性大、涉嫌犯罪的重大食品药品安全案件，加大重点案件公开曝光力度。制订出台食品药品稽查执法激励政策，进一步调动和保护稽查执法人员办案积极性。加强公安机关打击食品药品安全违法犯罪力量，明确相关机构承担打击食品药品安全犯罪职责

　　值得一提的是，我省还将落实新闻发言人制度和信息发布制度，妥善处理、应对食品药品安全突发事件和热点问题。